lördag 7 juli 2012

Rosa regnbågstårta

Idag har jag bakat min första regnbågstårta. Receptet har jag fått ifrån den nyutkomna boken "Lomelinos tårtor".


Tårtbottnarna är färgade med rosa pastafärg och
mellan bottnarna ligger en tunt lager med vaniljsirap och marängfrosting.
Hela tårtan är till sist spacklad med marängfrosting.
Dekorationer i flowerpaste.

20 kommentarer:

  1. blev riktig mäktig och vacker tårta.

    SvaraRadera
  2. Vilken ljuvlig tårta :)

    SvaraRadera
  3. Det tycker jag absolut att du ska göra!
    Mums!

    SvaraRadera
  4. Sjukt vacker tårta! Den skulle vara så fin som bröllopstårtan! Var det någon sorts festen när de åt den här tårtan? Också din halloncheesecake låter och ser så bra ut att jag skulle vilja prova på den :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket! Nej den här tårtan var inte till någon fest, den gjorde jag bara för att prova på :) Hade aldrig gjort den här typen av tårta innan. Ja prova gärna halloncheesecaken, den är supergod!

      Radera
  5. Oj vad fin den var! Kul när den kommer en överraskning när man skär upp tårtan :-) Undrar om den var god också, för den se väldigt mumsig ut!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Maria! Ja det blir verkligen en fin överraskning när man skär upp tårtan. Smakmässigt föll den inte riktigt mig i smaken, men gillar man mycket tårtbotten och inte så mycket fyllning så är det en perfekt tårta. Tänker nog testa regnbågstårta någon annan gång fast då justerar ja den nog som jag själv vill ha den :)

      Radera
  6. Den tårtan skulle jag gärna äta ;) Så otroligt vacker!!

    SvaraRadera
  7. Hejhej, vilken superfin tårta!
    Jag ska göra en my little ponny tårta till min syster nästa vecka och då hade jag en liknande ide till bottnarna, vill nämligen ha en blå en grön och en röd/rosa. Men då undrar jag om du tror de funkar att ta "tre lika delar" receptet och dela i 3 färga och grädda i olika formar? eller vet du ett annat recept som funkar bättre? Undrar även om du tror att vanlig karamellfärg funkar bra att färga med? (har tyvärr inte en röd i pastafärg)
    Skulle vara väldigt tacksam för svar! kram :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket Emma! Jag kan inte med säkerhet säga att det skulle fungera med "tre lika delar" receptet eftersom jag aldrig använt mig av det.

      Förslag på andra recept är detta som jag gjorde efter:
      http://call-me-cupcake.blogspot.se/2011/04/pink-rainbow-cake.html
      eller sockerrus recept:
      http://sockerrus.se/2011/05/05/recept-regnbagstarta/

      Det fungerar säkert att använda vanlig karamellfärg men du kan inte få lika mörk eller intensiv färg som med pastafärgen. Pastafärgen behöver du bara tillsätta lite av medan du måste ha i mer av karamellfärgen för att få ungefär samma färg (med för mycket vätska riskerar du att förstöra smeten/slutresultatet). Hoppas jag kunnat hjälpa dig. Lycka till med tårtan!
      Kram Rebecca

      Radera
  8. Vilken härlig tårta! Blir ju glad av att bara titta på den! Kika gärna in & lämna gärna nån kommentar på min tårtsida!
    iannasskafferi.se

    Hälsn Anna

    SvaraRadera
  9. Hej!
    Wow vad fin din blev! Jag har också gjort en, försökt iallafall =)
    Men hur gör man maräng frosting? Har du nått bra recept att dela med dig av?

    Kram från Pamela!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Pamela!
      Ursäkta sent svar, receptet på maräng frosting hittar du här
      http://call-me-cupcake.blogspot.se/2011/04/pink-rainbow-cake.html
      Kram Rebecca

      Radera
  10. Åh, vilken läcker! Tycker att det är så kul att kika runt på din sida, alltid hittar man något nytt. God fortsättning! I dubbel bemärkelse.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Elvy! Vad glad jag blir, du är så välkommen hit! God fortsättning till dig med :)
      Kram Rebecca

      Radera