fredag 14 april 2017

Glad påsk!

Det var ett tag sedan jag gjorde en tårta och nu när det är påsk fanns det ju en anledning till att baka en! :) Tårtan fick prydas av en påskhare som håller i ett kinderägg, en liten överraskningstårta! :)

Påsktårta

Vaniljbotten
Fylld med rårörda hallon och vaniljkräm
Spacklad med grädde och täckt med marsipan
Dekorationer av sugarpaste


Passade även på att göra några cakepops också. De tog nästan längre tid att göra än tårtan (gjorde 12 st). Även om det är pilligt att göra dem och de äts upp i ett nafs är det ändå roligt att kunna bjuda på dessa!

Påsk cakepops

Påsk cakepops

Har gjort cakepops 2 gånger innan på kaksmulor och blandat ut till en kakdeg, men den här gången skippade jag steget med att baka en kaka innan. Gjorde istället en sats med chokladbollar, och resultatet blev jättebra tycker jag personligen. Lätt och gott! Har smält "Candy buttons" i olika färger, och när det smält tillsatte jag lite kokosfett för att få bättre smidighet och lättare kunna doppa bollarna. Och kokos passar ju minst sagt utmärkt till chokladbollar ;)

Ha en fortsatt trevlig påskhelg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar